Hakkımızda

Midyat’ın Geleneksel Lezzetlerini Sofranıza Taşıyoruz

Bu bölüm, Midyat’ın köylerinden sofralara uzanan katkısız acur turşuları ve güneşte kurutulmuş dolmalık sebzelerimizin hikayesini, değerlerini ve amacını özlü bir şekilde sunar.

Midyat’ın Doğal ve Katkısız Lezzetlerini Keşfedin

Bu bölüm, geleneksel yöntemlerle hazırlanan katkısız acur turşularımızın ve kurutulmuş dolmalık sebzelerimizin hikayesini özetler.

Dışarıda asılı kurutulmuş kırmızı biber dizileri.

Geleneksel Üretim Metotları

Midyat’ın köylerinde tarladan toplanan taze ürünlerin güneşte kurutulması ve geleneksel tariflerle işlenmesiyle elde edilir.

Ahşap bir masada üç kavanoz turşu.

%100 Katkısız ve Doğal

Sofralarınıza tamamen doğal, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen yöresel lezzetler ulaştırmanın gururunu yaşıyoruz.

Dışarıda asılı kurutulmuş kırmızı biber dizileri.

Doğrudan Sofranıza Teslim

Midyat’ın bereketli topraklarından el değmeden toplanan mahsulleri güvenle ve en taze haliyle kapınıza kadar getiriyoruz.

Midyat Üreticilerimiz

Bu bölüm, Midyat’ın köylerinden sofralara gelen lezzetleri üreten emekçilerimizi tanıtır.

Ahmet Demir

Turşu Üreticisi

Yılların deneyimiyle katkısız acur turşularını geleneksel yöntemlerle hazırlar.

Fatma Kaya

Kurutma Uzmanı

Güneşte kurutulmuş dolmalık sebzeleri özenle seçer ve hazırlar.

Mehmet Çelik

Tarım Sorumlusu

Midyat’ın verimli topraklarından doğal ürünlerin hasadını yönetir.

Ayşe Yıldız

Kalite Kontrol

Ürünlerin katkısız ve geleneksel standartlara uygun olmasını sağlar.

Share with